MKR 第10集：令人垂涎的美味！油封鸭塔配焦糖洋葱的绝妙和谐 🧅🦆

大家好！今天我带来了真正令人垂涎的消息。你们最近看了Michael和Reilly在MKR第10集中展示的“油封鸭塔配焦糖洋葱”食谱吗？当我看到画面并听到描述时，我就觉得：“我一定要试试这个！” 😋

这个特别的食谱大约可供6人份，非常适合与您亲爱的家人朋友一起享用。👨‍👩‍👧‍👦

绝配搭档：鸭肉与洋葱 🦆🧅

这道菜的主角是“油封鸭”，使用了三块鸭腿肉。将鸭油融化并准备好，还将加入鲜奶油和切碎的橙皮来增添风味。光是想象就觉得无比奢华，不是吗？

自制酥皮派皮 🥟

您也可以自己制作塔的酥皮派皮。首先，将375克高筋面粉、50克融化的黄油、1茶匙盐和175毫升水混合制作面团。将其放入食物料理机，以低速搅拌至面团成团，然后提高速度，揉至光滑有弹性。

之后，将面团擀成长10厘米x30厘米的长方形。然后，将250克黄油擀成8厘米x9厘米的长方形，包裹在面团中，进行叠压过程。这个步骤是制作酥皮酥脆的关键！🤩

甜蜜的巅峰：焦糖洋葱 🧅✨

制作甜美而风味浓郁的焦糖洋葱，需要将四个红洋葱切成薄片。加入2汤匙香醋或意式浓缩葡萄糖浆和2汤匙橙子酱一起炒制，可以使风味翻倍。据说，首先在锅中加入1汤匙橄榄油和25克黄油，炒香洋葱，然后再加入其余的配料。

所有食材的完美融合 💯

据说，酥脆的派皮、嫩滑的油封鸭和甜美的焦糖洋葱将完美结合，创造出绝妙的和谐。光是想象就觉得美味无比。最后，刷上蛋液（一个轻轻打散的鸡蛋）并烘烤，即可完成诱人的外观！🍳

因此，MKR第10集的油封鸭塔配焦糖洋葱食谱不仅外观诱人，味道也非常棒，非常适合作为特殊场合的家庭聚会菜单。您看到这个食谱时有什么想法？您有计划自己尝试制作吗？请在评论区自由分享您的意见！👇

我将带着更多能丰富您餐桌的美食故事回来。😊