口中绽放的极致享受：白巧克力、培根和海盐焦糖甜甜圈的完美融合！🍩✨

大家好！今天我为大家带来了一个让您光是想想就感到无比幸福的、令人垂涎欲滴的甜点消息。那就是 MKR（我的厨房规则）第13集中出现的 Maria 和 Bailey 团队制作的白巧克力&培根甘纳许甜甜圈配海盐焦糖食谱！

当我第一次听到这个消息时，我非常好奇，心想：“这样的组合是怎么诞生的呢？” 甜美的白巧克力甘纳许，咸香的培根，还有柔软的甜甜圈！再加上奢华的海盐焦糖，这简直是一个不可能不好吃的组合，对吧？🤤

美味甜甜圈的诞生秘诀？

据说这个绝妙的食谱可以制作8个甜甜圈。让我们先看看主要食材：4条肥瘦相间的培根和1汤匙枫糖浆。当然，油炸还需要足量的植物油。

制作甜甜圈面团的第一步是混合150毫升温牛奶、2茶匙新鲜或活性干酵母和2茶匙糖。将混合物放在温暖的地方发酵约10分钟，直到冒出泡沫。这一步是决定甜甜圈松软度的关键！

将发酵好的面团中加入1个鸡蛋和40克软化的黄油，然后加入320克过筛的面粉和½茶匙盐。使用带有搅拌钩的立式搅拌机，低速搅拌直至形成柔软的面团。然后切换到中速，高速搅拌约10分钟，直到面团变得光滑而有弹性。面团完成后，盖上碗发酵，对吧？

风味十足的白巧克力&培根甘纳许

填满甜甜圈的甘纳许也很特别。为了获得浓郁的味道，我们使用了160毫升重奶油、180克切碎的白巧克力以及一小撮盐。

怎么做的呢？将重奶油加热至接近沸腾，然后加入切碎的白巧克力和盐，搅拌至其顺滑融化即可。这真的很简单，但味道会超出您的想象！

甜咸交织的海盐焦糖酱的魔法

再加上海盐焦糖酱，风味的层次感就不同寻常了，不是吗？💖 海盐焦糖酱由100克细砂糖、100毫升重奶油、¼茶匙盐和50克切块黄油制成。将细砂糖在温奶油中融化，然后加入黄油和盐，搅拌均匀，就完成了甜咸适口的焦糖酱。

梦幻组合，是时候品尝了！

这样制作好的甜甜圈面团经过油炸，然后填入白巧克力培根甘纳许，最后淋上海盐焦糖酱，Maria 和 Bailey 团队的魔幻甜甜圈就完成了。🤩

光是想想，在口中弥漫的甜味和咸味的和谐，以及培根的香脆与白巧克力的融合，难道不让您对它的味道感到无比好奇吗？😋

您是否有尝试制作过这种特别组合的甜点的经历？请在评论中分享您的经验吧！👇

今天介绍的 MKR 食谱，是不是真的很有魅力？它也非常适合作为您周末的甜点菜单！下次我会带回更多有趣美味的消息。祝大家度过愉快的一天！😊